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中国水牛

作者:  来源:  时间:2010-7-24 17:57:02  阅读:204次

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产地:主要分布在我国长江以南。
培育历史:我国水牛主要是以沼泽型为主,长期以来主要用作水田地区的役畜,近年来引进江河型水牛(如么拉水牛和尼里-瑞菲水牛)改良当地水牛,使乳用性能有明显提高。
外貌:头部长短适中,前额平坦较窄,眼大,稍突出,口方大,上下唇吻合良好,鼻孔大,鼻镜黑色(白牛肉色),耳大小中等,生于角基后方,角基方形,上部渐成圆尖形,向左右平伸,呈新月形或弧形,髻甲隆起,宽厚,肩胛倾斜适中,胸宽而深,肌肉发达,背腰宽广略凹,腰角粗大突出,尻斜后躯发育较差,尾粗短,四肢粗壮,前肢开阔,后肢多呈S状,系部干燥,角度适中,母牛乳房呈碗形,乳头短小,乳静脉不够明显。公牛第二性征不明显。
成年体高:公136cm 母130cm
成年体重:公600kg 母550kg
性成熟年龄:1.5岁
适配年龄:2-3岁
平均单产:770kg
乳脂率:7.4-11.6%

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